Siva gniloba in oidij lahko lep, sočen grozd v nekaj dneh spremenita v sluzasto, pepelnato maso.
Številni vrtnarji se v prizadevanjih za prijaznost do okolja znajdejo pred težko izbiro med pridelkom in kemijo, poroča dopisnik .
Vendar obstaja preprosta rešitev, ki se že desetletja skriva na kuhinjski polici. Soda bikarbona ali natrijev bikarbonat na površini lista in jagode ustvari alkalno okolje, ki preprečuje razvoj spor glivic.
Ne gre za strup v dobesednem pomenu besede, temveč spremeni razmere, tako da postanejo neprimerne za življenje patogenov. Gre za bistveno drugačen, zaporni način obrambe, ki ne zastruplja rastline ali tal.
Za delovno raztopino zadostuje ena žlica sode bikarbone na liter tople vode z dodatkom žlice rastlinskega olja in nekaj kapljic tekočega mila za oprijem. Olje tvori tanek film, ki okrepi zaščitni učinek in preprečuje, da bi sestavo odplaknil dež.
Škropljenje je treba opraviti previdno, tako da z raztopino prekrijemo obe strani listov in vsak grozd. Prvo tretiranje je smiselno v fazi pripenjanja jagod v grozd, ko nastane posebna mikroklima, ugodna za glivice.
Naslednje škropljenje se izvaja v presledkih 10-14 dni, obvezno po dežju, ki odplakne prejšnjo plast. Pomembno je, da raztopina ni preveč koncentrirana, da ne povzroči opeklin na mladi rasti.
Poleg fungicidnega delovanja ima raztopina sode tudi nepričakovan stranski učinek. Jagode na tretiranih brstih dobijo intenzivnejši okus, saj alkalno okolje vpliva na ravnovesje kislin in sladkorjev v procesu zorenja.
To opazijo številni ljubiteljski vinogradniki, ko primerjajo okus tretiranih in netretiranih grozdov. Ta metoda je idealna za zgodnje obdobje zorenja, ko uporaba močnih kemikalij ni več sprejemljiva.
Trto lahko varno poškropite nekaj dni pred trgatvijo, ne da bi se bali za svoje zdravje. Soda se zlahka spere z vodo in jagode lahko brez strahu pojeste.
Njena učinkovitost je seveda manjša od učinkovitosti sistemičnih fungicidov in v letih z epifitskim širjenjem bolezni morda ne bo kos. Toda kot preventivni ukrep v ugodnih letnih časih ali kot del integrirane zaščite se odlično izkaže.
To je orodje za premišljenega in pozornega vrtnarja, ne za tistega, ki pričakuje takojšen čudež. Metoda vas nauči biti proaktiven, opazovati vreme in stanje trt.
Vrača občutek nadzora nad razmerami brez popolne kemizacije zemljišča. Včasih se lahko rešitev celotnega vinograda začne z majhnim paketkom, kupljenim v trgovini z živili.
Preberite tudi
- Zakaj si vešči vrtnarji vzamejo čas pri obiranju bučk: umetnost ustavljanja v času
- Kako poskrbeti, da bo ribezov grm obrodil vedro jagod: trik spomladanskega zalivanja

