Kako z navadno folijo noži postanejo spet ostri: pozabljena metoda, ki deluje brez brusilnega kamna

Zdi se neverjetno, da je lahko bleščeča folija iz supermarketa uporabna za več kot le peko.

Po poročanju dopisnika lahko aluminijasta folija za kratek čas povrne ostrino nekoliko potuhnjenim kuhinjskim nožem.

Ta metoda ne bo nadomestila profesionalnega brušenja, bo pa odličen hiter način, da pred pomembnim kuhanjem spravite rezilo v red. Načelo temelji na preprosti abrazivnosti materiala.

List folije je treba večkrat prepogniti, da nastane tesen pravokotnik, in po njegovem robu močno potegniti rezilo noža pod enakim kotom, pod katerim se običajno ostri. To storite večkrat na vsaki strani.

Pri tem boste začutili rahel upor, na foliji pa bodo ostale komaj vidne sive sledi – delci kovine. To je začasni ukrep, ki zgladi mikroskopske zareze na rezalnem robu in ga izravna.

Učinek zadostuje za en ali dva aktivna reza, zato ne smete računati na dolgoročne rezultate. Vendar pa bo v situaciji, ko morate nujno nasekljati čebulo za omako ali lepo narezati meso, nož pa “ne vleče”, folija postala prava čarobna paličica.

Metoda se še posebej dobro obnese pri nožih iz razmeroma mehkega jekla, ki se hitreje dolgočasijo kot njihovi trdi kolegi. Z njo se rezilo “ponovno nabrusijo”, tako da se pred naslednjim popolnim brušenjem vrne v sprejemljivo delovno obliko.

Pomembno je, da pri tem ne pretiravate in ne izvajate preveč ostrih gibov, da ne bi dokončno poškodovali roba. Mimogrede, isto folijo, vendar že zmečkano v tesno kroglo, lahko uporabite za čiščenje pladnjev in žara od zažgane maščobe.

Kroglica je dovolj toga in ima dovolj površine, da lahko zdrgne saje, vendar ni tako agresivna kot kovinska krtača in je manj verjetno, da bo poškodovala prevleko. To je odličen način, kako dati drugo življenje materialu, ki bi običajno po eni uporabi končal v smeteh.

Folija pomaga tudi pri drugih gospodinjskih malenkostih. Če na primer leseno palico za mop zavijete v folijo, dobite improvizirano držalo za droben nakit ali ključe, ki bo vedno na očeh.

Kroglica folije v pralnem stroju skupaj s perilom pa bo pomagala zmanjšati statično elektriko na sintetičnih tkaninah. Če se vrnemo k nožem, je vredno priznati: ta življenjska rešitev je bolj zanimiv eksperiment in dokaz iznajdljivosti kot pa temeljna rešitev.

Opominja nas, da imajo številni predmeti okoli nas skrite lastnosti, če jih le pogledamo z drugega zornega kota. Za pravo ostrenje so potrebna orodja in veščine, a medtem ko jih osvajate, vas lahko reši bleščeča pločevina v kuhinjskem predalu. Včasih se uporabne rešitve skrivajo na površini, dobesedno.

Preberite tudi

  • Kaj se zgodi, če zamrznete celo limono: nenavaden trik, ki prihrani čas in denar
  • Zakaj soda bikarbona ni le na kuhinjski polici, ampak tudi v avtomobilu: skromen paket z velikim potencialom


Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Najboljši nasveti in življenjski trikovi