Nasvet, da je treba za sladkobo soliti pesino posteljico, kroži iz roda v rod in ga uokvirjajo miti.
Sol res lahko vpliva na okus korenovk, vendar je njena prevelika količina uničujoča za vsa živa bitja v tleh, meni dopisnik .
Natrija, ki je glavni element soli, rastline ne potrebujejo v takšnih količinah. Njegova uporaba je vedno stres, zaradi katerega pesa kopiči več sladkorjev v korenini, kar je nekakšna obrambna reakcija.
Toda sol ne ubija le okusa, temveč dobesedno konzervira zemljo, saj ruši njeno strukturo in zavira vitalnost deževnikov in koristnih bakterij. Tla po takšnih poskusih postanejo revna in gosta kot asfalt.
Če res želite preizkusiti to metodo, je pomembno, da razumete odmerjanje in tehnologijo. Govorimo o šibki raztopini – ne več kot ena žlica (brez drsnika) na deset litrov vode.
Zalivanje s to raztopino se izvaja strogo dvakrat na sezono: prvič v fazi 4-5 pravih listov, drugič – mesec dni pred pričakovanim pridelkom. Ne zalivajte pod korenino, temveč v predhodno navlažene brazde na razdalji 10-15 centimetrov od vrste.
Po takšnem postopku je zaželeno, da gredo prelijemo z navadno čisto vodo, da zmanjšamo vpliv soli na talno bioto. S tem se bodo negativni učinki na nek način zmanjšali.
Veliko bolj varno in učinkovito je, če pesi zagotovimo ustrezne pogoje za naravno sladkost. Ta rastlina v obdobju oblikovanja korenin nujno potrebuje bor in dobro oskrbo s kalijem.
Pomanjkanje bora vodi do votlih in neokusnih, vlaknatih korenovk. Preprosto škropljenje listja z raztopino borove kisline (2 grama na 10 litrov) dramatično reši to težavo.
Kalij pa lahko dajemo z že omenjenim pepelom ali kalijevim sulfatom. Ta gnojila delujejo na kakovost pridelka, ne da bi škodovala ekosistemu vašega zelenjavnega vrta.
Sol je surovo orodje iz preteklosti, ko ni bilo na voljo nobenih razpoložljivih in sposobnih gnojil. Danes je v arzenalu dachnika množica sredstev točkovnega delovanja, ki pomagajo, ne da bi ohromila.
Najboljši način za pridelavo sladke pese so sončno mesto, rahla zemlja in pravočasno zalivanje. Vse drugo so le prilagoditve, namakanje s soljo pa je zadnja možnost, ki je brez resnih razlogov raje ne izvajajte.
Preberite tudi
- Kako navaden plevel postane najboljši zdravnik za posteljo: nepričakovani pomočniki pod nogami
- Zakaj lesni pepel ni panaceja, temveč natančno orodje: subtilnosti uporabe na rastišču
