Ajda si je že dolgo prislužila naziv kraljice dietne mize, vendar njene sposobnosti segajo daleč prek krožnika s prilogami.
Sušena, surova ajda ima neverjetne vpojne lastnosti in zanimivo teksturo, ki jo lahko uporabimo v najbolj nepričakovanih gospodinjskih scenarijih, s čimer prihranimo čas in denar, poroča .
Navadno nogavico ali platneno vrečo napolnite s suhimi žiti in jo tesno zašijte – dobili boste odlično grelno blazinico ali hladilnik. Takšna vrečka, ki jo za minuto segrejete v mikrovalovni pečici, bo ublažila napetost z vratu, postavljena v zamrzovalnik pa bo postala varen hladen obkladek za modrice, ki veliko bolje kot led prevzame obliko telesa.
Isti drobljenec je odlično polnilo za domače antistresne igrače ali težke vratne šipe. Ne praši se, ima prijetno težo in se v nasprotju s peskom ali drobnimi kroglicami ne razlije skozi tkanino, če je šiv tesen.
Otroška ropotuljica, napolnjena z nekaj žlicami ajde, ustvarja mehko in pomirjujoče šumenje. V kuhinji je suha ajda lahko v pomoč pri valjanju tankega testa, na primer za testenine ali cmoke.
Namesto moke na mizo preprosto nasujte nekaj zdrobov – testo se ne bo lepilo, ko se posuši, ne bo tvorilo lepljive plasti in ga boste zlahka stresli nazaj v posodo, da ga pozneje uporabite za predvideni namen. Če je vaša solnica ali poprovka zamašena in začimbe ne padajo več ven, vrzite vanjo nekaj zrn ajdove kaše.
Ta bodo kot majhne kroglice preprečila, da bi se sol in poper zlepila, vpila odvečno vlago in ohranila začimbe v razsutem stanju. Občasno je treba ajdo v solnici preprosto zamenjati s svežo ajdo.
Z ajdovo kašo lahko očistite ozko stekleno vazo ali dekanter z majhnim vratom, skozi katerega ne morete spraviti roke. V notranjost nalijte toplo vodo s kapljico čistilnega sredstva, dodajte pest ajdove kaše in posodo nekaj minut močno stresajte.
Kaša bo delovala kot blago abrazivno sredstvo, ki bo odstranilo obloge in motnosti s sten. Ta preprosti drobljenec nas spomni, da so včasih najboljša orodja že v naši kuhinjski omarici.
Ni treba kupovati posebnih granul ali gelov, če imate na dosegu roke naravno, varno in poceni snov. Ajdova kaša prikazuje načelo večnamenskosti, ki je tako dragoceno v varčnem gospodinjstvu, kjer mora vsaka stvar zvesto služiti.
Preberite tudi
- Kaj skriva steklenica peroksida poleg zelene: oksidativno sredstvo, ki je prijatelj kuhinje in kopalnice
- Ko zobna pasta zapusti kopalnico: skrivnost tube, ki se sprehaja po stanovanju
