Sirotko pogosto zlijejo pod rastline kot panacejo proti boleznim in škodljivcem, saj verjamejo v njeno čudežno moč.
Vendar je v tej obliki njena učinkovitost skoraj nična, včasih pa je celo škodljiva, saj na listih ustvari lepljiv film, navaja dopisnik .
Mlečnega sladkorja (laktoze), ki ga vsebuje sirotka, rastline ne prebavijo in postane gojišče za patogene glive in gliste. Idealne pogoje za praprotno plesen lahko ustvarite sami, če iskreno verjamete v zdravljenje.
Vrednost sirotke ni v sami sirotki, temveč v mlečnokislinskih bakterijah, ki živijo v njej. Prav ti mikroorganizmi so naši zavezniki, saj zavirajo razvoj nekaterih patogenov na površini listov.
Vendar pa za svoje delovanje potrebujejo lastno hranilno okolje in pravilno uporabo. Preprosto zalivanje z zalivalko ne bo imelo nobenega pomembnega učinka, razen izgube proizvoda.
Serum deluje le kot sestavni del mešanice v rezervoarju, najpogosteje v povezavi z jodom in milno raztopino. Milo pri tem ni le lepilo, temveč emulgator, ki pomaga ustvariti stabilno in ne razslojeno tekočino.
Jod v majhnih odmerkih deluje kot močan antiseptik in element v sledovih, ki spodbuja aktivnost rastlin. Kislo okolje sirotke in alkalno milo ustvarita nevtralno raztopino, ki ne opeče listja.
Standardni recept: na 10 litrov vode dodajte 1 liter sirotke, 10-15 kapljic joda in 30-40 gramov pralnega ali zelenega kalijevega mila, predhodno raztopljenega v topli vodi.
Škropljenje s to sestavo je lahko dobra preventiva pred fitoftoro na paradižniku in pepelasto plesnijo na kumarah, vendar le v suhem in brezvetrnem vremenu ter obvezno na spodnji strani lista.
Serum ne bo rešil že obolelih rastlin – ni fungicid, temveč sredstvo za krepitev zdravih pridelkov. Jemati ga je treba kot koristno dopolnilo in ne kot zdravilo.
Pomembno je, da uporabljamo le svežo, ne žarko sirotko, sicer bo učinek nasproten. Izdelek s pretečenim rokom uporabe vsebuje drugačno, škodljivo mikrofloro.
V agrotehniki ni prostora za magično razmišljanje, temveč le za razumevanje biokemičnih procesov. Sirotka ni izjema, njen potencial se uresniči le, če jo uporabljamo kompetentno, ne spontano.
Preberite tudi
- Zakaj je za kompostni kup potrebna stara mreža: neobičajna skrivnost hitrega zorenja
- Kaj se zgodi, če pravočasno izkopljete gorčico: tanka meja med koristjo in škodo
