Urejene vrste z enim pridelkom niso zgled trdega dela, temveč vabilo na banket za vse škodljivce in bolezni v okolici.
Narava ne pozna monokultur, naš zelenjavni vrt pa bo pridobil le, če bomo vanj nehali vnašati vojaški red, poroča dopisnik .
Pri kombiniranih nasadih ne gre le za varčevanje s prostorom, temveč za ustvarjanje trajnostne rastlinske skupnosti, v kateri si pridelki med seboj pomagajo. Zmedejo škodljivce, ki poiščejo tarčo po njihovem specifičnem vonju, se med seboj maskirajo in celo izboljšajo okus plodov, kot to počneta bazilika in paradižnik.
Nekatere dvojice so zaradi medsebojne obrambe postale klasične: čebula odganja korenčkove muhe, korenje pa čebulne muhe. Druge delujejo kot naravni hranilniki: stročnice se naselijo poleg krompirja ali zelja in si z njimi delijo dušik iz zraka.
Pikantna zelišča in preproste rože postanejo neprecenljivi telesni stražarji v postelji. Bezgove jagode se bodo spopadle s podlubniki, nasturtije pa bodo odvrnile mšico in belino. Žametovka in ognjič, ki skromno cvita po obodu, sta pravi sistem biološke zaščite pred nematodami in drugimi podzemnimi škodljivci.
Toda v tem primeru obstajajo tudi lastni tabuji, katerih kršitev grozi z zatiranjem in boleznimi. Paradižnika in krompirja, kumar in žajblja ne smemo saditi skupaj, koromač pa moramo gojiti samostojno, saj zatira skoraj vse svoje sosede.
Glavna skrivnost uspeha je, da ne upoštevamo le prijateljstva “vrhov”, temveč tudi sosedstvo korenin, ki se prek tal sporazumevajo nič manj intenzivno. Pri načrtovanju takšne džungle ne smemo pozabiti na nivoje: visoke rastline ne smejo dolgo časa zasenčiti nizkih rastlin, zgodnje rastline pa ne smejo popuščati pozno dozorevajočim.
Ta pristop zelenjavni vrt iz proizvodne delavnice spremeni v živ, utripajoč organizem. Od pridelovalca na dači ne zahteva slepega sledenja navodilom, temveč opazovanje in pripravljenost na poskuse, katerih rezultati včasih presenetijo tudi izkušene agronome.
Preberite tudi
- Kako iz ene grede narediti večnadstropni zelenjavni vrt: umetnost kombiniranega sajenja
- Kako nevidni prebivalci tal delajo za vaš pridelek: resnica o svetu pod lopato
