V telovadnici vlada neizrečen zakon: moški napihujejo mišice in jedo beljakovine na kilograme, medtem ko ženske hujšajo in se bojijo vsega razen solate.
Ti spolni stereotipi so že dolgo prisotni tudi v prehrani in ustvarjajo številne napačne predstave, poroča .
V resnici ključna razlika ni v togih pravilih, temveč v preprosti fiziologiji in individualnih ciljih, pa naj gre za rast mišic, vzdržljivost ali izgubo telesne teže.
Glavni parameter so različne potrebe po osnovni energiji. Moški imajo običajno več mišične mase in višjo stopnjo presnove, zato je njihov dnevni vnos kalorij pri enaki količini aktivnosti večji.
Vendar to ne pomeni, da bi morala biti ženska prehrana sestavljena samo iz zelenjave. Beljakovine so ključnega pomena za vse: ne le za obnovo mišic po vadbi, temveč tudi za zdravo kožo, lase, nohte in hormone.
Mit, da ženske potrebujejo pol manj beljakovin kot moški, nima znanstvene podlage. Njihova količina je odvisna od namena treninga in ne od spola.
Beljakovine, ki presegajo telesne potrebe, so enako nekoristne in po nepotrebnem obremenjujejo ledvice tako pri moških kot pri ženskah. Maščobe, ki jih mnoga dekleta panično izključujejo, so nujno potrebne za sintezo hormonov, vključno z ženskimi spolnimi hormoni.
Prehranska strategija temelji na določenem cilju. Za razvoj vzdržljivosti (tek, plavanje) se delež ogljikovih hidratov v prehrani naravno poveča. Pri treningu moči in rasti mišic se poudarek preusmeri na beljakovine.
Pri hujšanju se ustvari primeren kalorični primanjkljaj, pri čemer se ohranja ravnovesje hranilnih snovi. Poslušanje splošnih nasvetov, ki niso prilagojeni vašemu spolu, starosti, teži in cilju, je zanesljiv način zapravljanja časa v telovadnici ali, še huje, škodovanja sebi.
Preberite tudi
- Zakaj lahko “čiščenje telesa” telo onesnaži: znanstveni pogled na mit o razstrupljanju
- Kako ločiti “zlom” od alarmnega zvonca: ko se ljubezen do hrane spremeni v kompulzivno motnjo
