Po tridesetem letu začne telo tiho, a vztrajno izgubljati mišično maso, kar neposredno ne vpliva na težo, temveč na kakovost telesa in hitrost presnove.
Mišice niso le olajšava, temveč glavna peč, ki kuri kalorije tudi v mirovanju, poroča dopisnik .
Strategija mora preiti od štetja skupnih kalorij k zagotavljanju, da ima telo dovolj gradbenega materiala. Vsak obrok, ki vsebuje popolne beljakovine, postane opeka pri vzdrževanju tega presnovno aktivnega tkiva.
Vadba za moč brez ustreznega beljakovinskega dodatka je kot gradnja hiše brez cementa – trud je vložen, vendar so rezultati minimalni. Beljakovine v uri ali dveh po vadbi so ključnega pomena za okrevanje in sintezo novih mišičnih vlaken.
Rastlinski viri – leča, čičerika, kvinoja – so odlična izbira, vendar jih je treba strokovno kombinirati, da dobimo celoten spekter aminokislin. To težavo rešuje kombiniranje stročnic z žitaricami, na primer riža z lečo ali humusa s polnozrnatim pita kruhom.
Absorpcija hranil se s starostjo lahko zmanjša, zato je pomembno, da se osredotočite na kakovost in ne na količino. Poširano jajce, lososov zrezek ali navadna mlečna skuta se bodo bolje prebavili in vam koristili kot dvojna porcija poceni klobase.
Občutek stalne lakote in “prehranjevanje” s čustvi pogosto signalizirata ravno pravšnjo količino beljakovin in zdravih maščob, ki zagotavljajo dolgotrajno sitost. Dodajanje piščančjih prsi v solato ali žlice arašidove paste v smoothie lahko dramatično spremeni sliko dneva.
Osebne izkušnje so jasno pokazale, da je povečanje deleža beljakovin v prehrani povzročilo na prvi pogled nenavaden učinek – obsegi so izginili, teža pa je ostala enaka. Šlo je za samo zamenjavo maščobnega tkiva z gostejšim in presnovno aktivnim mišičnim tkivom.
Ni se vam treba spremeniti v bodybuilderja, zadostujeta redna vadba za moč in skrb za svoj krožnik. Mišična moč in tonus nista estetska muha, temveč temelj aktivne dolgoživosti, ki vam omogoča, da si pri petdesetih brez zadihanosti zavežete vezalke in brez bolečin v hrbtu nosite svojo najljubšo torbo.
Preberite tudi
- Kaj se zgodi, če načrtujete krožnike in ne opravkov: kako vas preventivno prehranjevanje reši pred kaosom
- Zakaj voda ne vlaži kože: kako notranja hidracija ustvari zunanji sijaj
