Na policah vrtnih centrov se vsako leto pojavijo nove sorte z vabljivimi fotografijami, vendar pametni vrtnarji vedo, da se prava neodvisnost začne z majhnimi papirnatimi paketki, ročno podpisanimi in shranjenimi v hladni shrambi.
Ustvarjanje osebne banke semen ni pohlep, temveč strategija za prehransko varnost vaše družine, zavarovalna polica pred slabo kakovostjo kupljenih semen in način, kako shraniti priljubljeno sorto, ki je morda ukinjena iz proizvodnje, meni dopisnik .
Ta postopek vas iz potrošnika spremeni v skrbnika, ki je odgovoren za nadaljevanje rastlinskega rodu na vaši parceli. Za zbiranje so primerna le semena najmočnejših, najbolj zdravih in značilnih rastlin, ki so popolnoma dozorele na korenini.
Iz paradižnika, paprike in kumar se skupaj s pulpo izločijo semena, ki jih je treba več dni fermentirati v kozarcu z vodo, nato pa splakniti in posušiti na papirju. S posušenimi semeni kopra, solate ali korenja je vse lažje – previdno jih odstranimo iz dežnikov in posušimo v senci, pri čemer se izogibamo vlagi, ki lahko sproži procese gnitja.
Glavni sovražnik pridelanih semen sta vlaga in vročina, ki drastično skrajšata obdobje njihove vitalnosti. Idealni pogoji skladiščenja so tema, temperatura približno +5…+10 °C in suh zrak.
Veliko ljudi v ta namen uporablja spodnjo polico hladilnika ali izolirano ložo, pred tem pa semena zapakira v papirnate ovojnice in poleg imena podpiše tudi leto nabiranja. Moja babica je semena shranjevala v platneni vrečki, obešeni na seniku med okenskimi okvirji – tam je bilo vedno hladno in suho.
Poseben pogovor – potreba po stratifikaciji semen številnih trajnih cvetlic, dreves in grmovnic. Brez obdobja hladnega mirovanja, ki posnema zimo, se preprosto ne bodo prebudila.
V ta namen semena zmešamo z vlažnim peskom ali vermikulitom in jih za več mesecev pošljemo v hladilnik, pri čemer redno preverjamo vsebnost vlage v substratu. Ta preprosta manipulacija odpira vrata v svet gojenja lastnih iglavcev, sivke ali primule iz semen, kar velja za vrhunsko vrtnarsko početje.
Vsakoletni spomladanski pregled semenske banke je sveti obred. Stara semena se preverijo glede kalivosti, tako da se jih ducat razporedi po vlažni krpi, in pakete s pretečenim rokom uporabe se neusmiljeno zavrže, da bi naredili prostor za nova semena.
Ta disciplina vam prihrani spomladansko razočaranje, ko gredo prazna semena v zemljo, kar vam ukrade dragoceni čas in upanje na pridelek. Vaša osebna banka semen je živa zgodovina vašega vrta, njegova genetska koda in vaša najzanesljivejša naložba za prihodnje sezone.
Preberite tudi
- Zakaj draga semena iz paketa včasih izgubijo pred semeni iz v trgovini kupljene paprike
- Kako vaše gnojilo spremeni paradižnik v karton brez okusa
