S police vzamete lep, enakomeren krompir, ga stehtate in plačate na kilogram.
Toda če ne bi šteli teže, temveč število gomoljev na cenovki, bi opazili nenavadno stvar: velik krompir je pogosto dražji, čeprav je cena za kilogram enaka, poroča dopisnik .
V kilogramu velikih gomoljev so namreč 3-4 kosi, v majhnih pa 7-8. Proizvajalcem in trgovinam se splača prodajati velike gomolje – manj je stroškov dela za pobiranje, pakiranje in logistiko.
Za vas kot potrošnika pa je pogosto bolj priročno in ekonomično, če vzamete srednje velike ali majhne primerke: lažje jih je skladiščiti, hitreje se skuhajo, poleg tega lahko porabite točno toliko, kolikor potrebujete, ne da bi razrezali ogromen gomolj.
Ko boste naslednjič izbirali krompir, čebulo, jabolka ali paradižnik, poskusite oceniti ne le ceno za kilogram, temveč tudi približno število kosov v pakiranju.
Pogosto se izkaže, da boste v mreži majhnih čebulic za isto ceno dobili 30 odstotkov več. užitni kot vrečko velikih. Začeli smo uporabljati to načelo in opazili, da za zelenjavo porabim manj denarja in jo redkeje zavržem – ker je majhno zelenjavo lažje racionalizirati pri kuhanju.
Preberite tudi
- Kako prisiliti stare baterije, da se odrečejo: trik, ki bo razjezil proizvajalce izdelkov za enkratno uporabo
- Zakaj potrebujete drugo denarnico: past za denar, ki ga sploh ne štejete za svojega
