Grenke kumare so klasično razočaranje za pridelovalce na vrtu, za kar je običajno krivo neredno zalivanje.
Vendar pa se lahko grenkoba, ki jo povzroča snov cucurbitacin, pojavi tudi pri idealnem urniku zalivanja, če ne upoštevamo drugih, nič manj pomembnih stresnih dejavnikov, poroča dopisnik .
Vroče, žgoče sonce brez sence, ostre spremembe dnevnih in nočnih temperatur, slaba, težka tla in celo prevelika bližina rastlin – vse to sili kumare, da se branijo in kopičijo grenkobo v skorji in na steblu. Starejše sorte so v tem pogledu še posebej muhaste, številni sodobni hibridi (F1) pa imajo genetsko odpornost na kopičenje kumaricina.
Če so v vaši regiji pogosta vroča in suha obdobja, se morda splača staviti nanje. Vendar tudi hibridi niso vsemogočni: v hudi vročini se lahko tudi oni “zlomijo” in postanejo grenki, zato je ustvarjanje stabilne mikroklime še vedno ključni izziv.
Seveda je ključnega pomena zalivanje. Kumare je treba zalivati izključno s toplo vodo, ogreto na soncu, in to zjutraj, da se do večera vlaga vpije in da se zemlja nekoliko izsuši.
Hladna voda iz vodnjaka je šok, ki povzroča stres, večerno zalivanje pa povzroči presežek vlage, ki vodi v bolezni. Vodo poskušajte zlivati pod korenine, ne da bi jih spodkopali, slamnati mulč pa bo pomagal ohranjati stabilno vlago v tleh.
Enako pomembno je, kaj in s čim hranite svoje kumare. Preveč dušikovih gnojil ob pomanjkanju kalija in fosforja naredi rastline ranljive in lahko poveča grenkobo.
Bolje je uporabljati uravnotežena gnojila: poprov napitek (vir kalija), napitek iz kravje moke z dodatkom superfosfata. In ne pozabite na svetlobo: v južnih regijah ob največji vročini ni nerazumno zasenčiti nasadov z lahkim spunbondom, da jih zaščitite pred pregrevanjem.
Preberite tudi
- Kako doseči, da bo star ribezov grm rodil kot v mladosti
- Kako iz navadnega rastlinjaka narediti tekoči trak za svežo zelenjavo od maja do oktobra
